L’OliVi Forte è un cru decisamente amaro e piccante. Viene realizzato con una o due varietà di olive toscane. Questo prodotto è stato creato con l’aiuto di uno chef del Sud-Ovest della Francia, per il suo ristorante parigino, dove lo utilizza sulla cacciagione.

Nel 2024 OliVi Forte contiene soltanto delle olive di varietà Frantoio IGP Toscano.

OliVi Forte is definitely more bitter and spicy. One or two varieties of Tuscan olives are assembled. This product was created for a chef from the South West of France for his Parisian restaurant where he often uses it with his game dishes.

In 2024 OliVi Forte has been prepared only with olives of Frantoio IGP Toscano.

OliVi Forte est un cru très amer et piquant. Il est assemblé avec une ou deux variétés d’olives toscanes. Ce produit a été créé pour un chef du Sud-Ouest de la France, pour son restaurant parisien où il cuisine beaucoup de gibier et de piment d’Espelette.

En 2024 OliVi Forte a été préparé avec uniquement des olives de Frantoio IGP Toscano.

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